ニュージーランド旅・食

新西蘭 カントリーロード クラッシクカーで行こう

クラシックカーで行くニュージーランド田舎道ドライブへのお誘い 季節ごとにいろんな景色を見せてくれるニュージーランドの田舎道。国道から脇道(といっても、この脇道が旧国道ということが多々あります)へドライブすると、まさに、カントリーライフというような景色...
タラナキTaranaki

Eltham Art & Craft Studio アラ80’ご夫婦のクリエイティブガーデンとアートスタジオ

南タラナキ地方の小さな町Eltham(エルサム)にある、シークレットスポットをご紹介します。
Japanese culture

Usato clothing and Mr Taihei Takizawa

Recently, I heard about Usato fuku ( fuku means clothes in Japanese for men and women, dresses). Then, I noticed to see my fr...
Japanese cooking

精進料理 楽しむ会  Vegan cooking

Shojin ryoriis the traditional dining style of Buddhist monks in Japan. It spread Zen Buddhism in the 13th century. As the cu...
Japanese culture

What a interesting fate!

This Japanese article in Chugoku shinbun (a newspaper in Hiroshima area) was shared by a Japanese lady. She messaged me that ...
ニュージーランド教育

Reflection to attend library workshop for post-graduate study

critical thinking and effective reading Attending this workshop reassure me and concrete my understanding of critical thinkin...
ニュージーランド教育

Building relationship with challenging children

I am committing myself to following Positive behaviour management after attending my first of professional development of the...
ニュージーランド教育

Good notice in my practice today

今日の保育で気づいたこと After my first session of the professional development course, I am trying to implement what I learnt into my pr...
Japanese cooking

Umeboshi プラムで梅干しつくり Salted plum

海外で梅干し:体は食べたものから作られる この年になると、体って何を食べたかが重要だな、と感じます。 添加物、砂糖類、などなど体にあまりよくないものを食べるとあとで不調がでてくるような気がしてきました。なるべく、家で材料がわかってるものを食べようーと...